L’esperta di salute ammette che non è il suo alimento preferito contro la stitichezza. Per questo motivo, raccomanda di “non esagerare”. Riconosce, tuttavia, che “la caffeina è uno stimolante del sistema nervoso centrale. Questa caffeina può aumentare la stimolazione dei muscoli intestinali e favorire la peristalsi, ovvero i movimenti intestinali”. Non è tutto, la caffeina ha anche “un effetto diuretico, favorendo l’assorbimento di acqua nelle urine, piuttosto che nel colon. Di conseguenza, lascia abbastanza acqua per la formazione delle feci”.