Ouadie Rhabbour

Ouadie Rhabbour

Torta Pere e Cioccolato

ntroduzione La torta pere e cioccolato è uno dei dolci più amati della pasticceria casalinga italiana. Questo abbinamento è considerato un grande classico perché unisce la dolcezza naturale delle pere con il…

Dopo un altro lungo turno, mi sono seduta sui gradini dell'ospedale per un attimo per riprendere fiato. Dentro, la vita non si ferma: sirene, corridoi, decisioni urgenti, famiglie in attesa di notizie. Fuori, il silenzio è diverso, più pesante. Oggi ho aiutato persone che non conosco nemmeno a tornare a casa. Ho visto abbracci di sollievo e addii commossi. E quando è stato il mio turno di essere ricordata, il mio telefono è morto. Nessun messaggio, nessuna chiamata. Solo lo schermo acceso e notte fonda. Non cerco applausi. Ho scelto questa professione e ne sono orgogliosa. Ma i compleanni mostrano chiaramente cosa manca: a volte ti prendi cura di tutti e, alla fine, non c'è nessuno a cui chiedere se sei tornato a casa sano e salvo. Cosa diresti a qualcuno che festeggia il compleanno da solo oggi?

Dopo un altro lungo turno, mi sono seduta sui gradini dell'ospedale per un attimo per riprendere fiato. Dentro, la vita non si ferma mai: sirene, corridoi, decisioni urgenti, famiglie in…

Dopo un altro lungo turno, mi sono seduta sui gradini dell'ospedale per un attimo per riprendere fiato. Dentro, la vita non si ferma: sirene, corridoi, decisioni urgenti, famiglie in attesa di notizie. Fuori, il silenzio è diverso, più pesante. Oggi ho aiutato persone che non conosco nemmeno a tornare a casa. Ho visto abbracci di sollievo e addii commossi. E quando è stato il mio turno di essere ricordata, il mio telefono è morto. Nessun messaggio, nessuna chiamata. Solo lo schermo acceso e notte fonda. Non cerco applausi. Ho scelto questa professione e ne sono orgogliosa. Ma i compleanni mostrano chiaramente cosa manca: a volte ti prendi cura di tutti e, alla fine, non c'è nessuno a cui chiedere se sei tornato a casa sano e salvo. Cosa diresti a qualcuno che festeggia il compleanno da solo oggi?

Dopo un altro lungo turno, mi sono seduta sui gradini dell'ospedale per un attimo per riprendere fiato. Dentro, la vita non si ferma mai: sirene, corridoi, decisioni urgenti, famiglie in…
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